Ethnologie, Berry, Périgord, Auvergne, Bergerac, Dordogne, Loire, tradition orale, mémoire paysanne, recherche sur le paysage, randonnées pédestres en Auvergne et Pyrénées, contes et légendes, Histoire.
Un torrent sur les pentes du puy de Sancy. Ainsi vient de naître notre Dordogne. Sur la montagne (1er volet).- C'est là-haut dans le Sancy que naît la Dordogne, de deux ruisseaux qui descendent des pentes du vieux volcan, la Dore et la Dogne. Sancy, par...
L e doyen de mon village (à Bousserand-Haut, commune de Pontours, un plateau calcaire du sud du Périgord entre vallée de la Dordogne au nord et vallée de la Couze au sud) avait deux souvenirs antérieurs au pont. Le premier c’était le franchissement de...
Le château des Milandes vu des terrasses. Ph. BS Un destin de légendes au château des Milandes.- Dans la vallée, en rive gauche de la Dordogne (département de la Dordogne), le château des Milandes regarde son fier voisin Beynac, altier sur la falaise...
Ecrivain-paysan, Claude Michelet avait choisi la terre. Celui qui est mort ce 26 mai 2022, confiait qu’il avait vécu grâce à deux assolements : « les vaches limousines et la littérature ». Pilier de l’école de Brive, il avait labouré au plus profond le...
C'est la saison de la récolte des maïs. Prétexte pour un petit rappel historique... (Réactualisé en novembre 2022) La culture du maïs dans l’ancien Périgord est d’abord un complément de l’agriculture vivrière. Le maïs est souvent associé aux haricots...
Au bout de l'allée... (Ph.BS) Nous revisitons quelques châteaux sur les routes de notre Pays d’Oc entre Périgord, Gironde et Haut-Agenais. Et comme nous sommes sur les chemins d’oc, ces châteaux nous inspirent un ou plusieurs mots de notre langue d’oc....
Gastronomie paysanne.- Ainsi donc il y a débat quant à la zone réelle du pâté aux pommes de terre et de l'aire de production qui fait l'identité de ce plat. On se calme ! Ce pâté est finalement assez répendu dans une vaste aire du centre de la France,...
Mots d'oc, Villages d'oc / Issigeac.- Nous voici à Issigeac. Gros bourg médiéval construit sur un plan circulaire. Il n'est que d'observer une vue aérienne de cette cité pour appréhender le dessin des rues qui esquissent un plan en colimaçon alors qu'un...
Type de bâtiment vernaculaire dans le Velay en Auvergne avec couverture en genêts. Pratique mise en oeuvre par les piqueurs de genêts. Village des cabanes du Breuilh (en pierres sèches) à Saint-André d'Allas en Dordogne. (Ph.BS) La couverture végétale.-...
Les louées d'autrefois et la condition des domestiques.- (actualisé en juin 2022) Les anciennes louées paysannes traduisent des rapports sociaux de domination et de très forte subordination. On sait qu’il y avait chaque année deux louées saisonnières...