Ethnologie, Berry, Périgord, Auvergne, Bergerac, Dordogne, Loire, tradition orale, mémoire paysanne, recherche sur le paysage, randonnées pédestres en Auvergne et Pyrénées, contes et légendes, Histoire.
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Sur le causse au-dessus de Pontours (Dordogne) (Ph.B.S.) La photo ci-dessous a été prise sur un plateau du Périgord aux limites des communes de Pontours, de Badefols-sur-Dordogne et de Molière qui domine la vallée de la Dordogne. Nous sommes ici sur des...
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Le site de la papeterie de Vaux en Périgord. (Ph.BS) Dans les gorges de l'Auvézère.- Dans les Gorges de l’Auvézère en Dordogne les bâtiments rénovés de la papeterie de Vaux témoignent de cette activité industrieuse qui a marqué cette région dite du «...
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La grange ovalaire de la ferme de La Rivière, commune de Saint-Eloi-les-Tuileries (Corrèze) telle qu'elle vient d'être restaurée. (Ph. B.S.) Fonction des granges ovalaires et maisons-granges.- (article réactualisé en septembre 2022 ) Ceci est l'exemple...
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C'est la saison de la récolte des maïs. Prétexte pour un petit rappel historique... (Réactualisé en novembre 2022) La culture du maïs dans l’ancien Périgord est d’abord un complément de l’agriculture vivrière. Le maïs est souvent associé aux haricots...
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Gastronomie paysanne.- Ainsi donc il y a débat quant à la zone réelle du pâté aux pommes de terre et de l'aire de production qui fait l'identité de ce plat. On se calme ! Ce pâté est finalement assez répendu dans une vaste aire du centre de la France,...
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Mots d'oc, Villages d'oc / Issigeac.- Nous voici à Issigeac. Gros bourg médiéval construit sur un plan circulaire. Il n'est que d'observer une vue aérienne de cette cité pour appréhender le dessin des rues qui esquissent un plan en colimaçon alors qu'un...
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Type de bâtiment vernaculaire dans le Velay en Auvergne avec couverture en genêts. Pratique mise en oeuvre par les piqueurs de genêts. Village des cabanes du Breuilh (en pierres sèches) à Saint-André d'Allas en Dordogne. (Ph.BS) La couverture végétale.-...
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L'exemple d'un village du Massif central à la Libération.- (actualisé en septembre 2019) C’est un village du département de la Corrèze sur la rivière Auvézère. On est la croisée des départements, ici vient doucement s'achever la Corrèze, la Haute-Vienne...
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La façade de l'abbaye de Cadouin (Ph. BS) J’ai découvert l’édition de la Monographie des communes du canton de Cadouin telle que rédigée par les instituteurs des communes du canton en 1912. Si j’ai bien compris, cette monographie locale a été dressée...
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La maison à empilages de Sainte-Sabine (Ph.BS) Mots d'Oc/ Villages d'Oc/ Sainte-Sabine.- Nous sommes dans le sud du Périgord, dans le Pays Beaumontois. Le village de Sainte-Sabine est un petit bourg plein de charme avec une petite église romane typique...
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