Ethnologie, Berry, Périgord, Auvergne, Bergerac, Dordogne, Loire, tradition orale, mémoire paysanne, recherche sur le paysage, randonnées pédestres en Auvergne et Pyrénées, contes et légendes, Histoire.
Bouéradour (n.m.).- de l'occitan (languedocien) bouira; remuer. Pince en bois utilisée pour remuer (bouérer) les châtaignes mises en cuisson dans un récipient, traditionnellement sur le feu d'une cheminée. L'action de remuer avec cet outil permettait...