Ethnologie, Berry, Périgord, Auvergne, Bergerac, Dordogne, Loire, tradition orale, mémoire paysanne, recherche sur le paysage, randonnées pédestres en Auvergne et Pyrénées, contes et légendes, Histoire.
Les mots de la Saint-Jean.- (actualisé en juin 2024) Il s'agit des mots de la Saint-Jean, la Saint-Jean d’été le 24 juin, qui dans les sociétés rurales traditionnelles marquait symboliquement l’entrée dans les travaux d’été par une fête rituelle. C’est...
En juin.- (actualisé en 2024) En juin c'est bien le mois où toutes les récoltes se préparent. Ainsi les prairies avec ce dicton : « C’est le mois de juin/ Qui fait les foins » dit-on dans la Nièvre, mais on nuance ainsi en Bourbonnais :«Pluie de juin/...
La cuisine de ferme vers 1960... J’évoque ici la gastronomie rustique d’une ferme du pays Lindois (près de Lalinde en Dordogne) début des années 1960. Date sciemment choisie car il n’y avait pas encore l’eau courante, ni le frigidaire, deux éléments qui...
Le moulin de Couirac à nouveau "chapeauté" dressé sur son esplanade d'origine. (Ph.BS) Un moulin des coteaux en Périgord.- Au sud de la Dordogne, sur les coteaux de la rive sud de la vallée de la Couze, le hameau de Couirac sur la commune de Bourniquel....