Ethnologie, Berry, Périgord, Auvergne, Bergerac, Dordogne, Loire, tradition orale, mémoire paysanne, recherche sur le paysage, randonnées pédestres en Auvergne et Pyrénées, contes et légendes, Histoire.
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En juin.- (actualisé en 2026) En juin c'est bien le mois où toutes les récoltes se préparent. Ainsi les prairies avec ce dicton : « C’est le mois de juin/ Qui fait les foins » dit-on dans la Nièvre, mais on nuance ainsi en Bourbonnais :«Pluie de juin/...
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La version 2 du guide "Périgord: 100 lieux pour les curieux" vient de paraître aux éditions Bonneton. Ce second opus est une version remaniée de celui qui avait publié en 2003. Ici toujours la découverte des châteaux, des villages, des forêts, des étangs,...
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C'est une croyance populaire répandue : les 11, 12 et 13 mai sont les "saints de glace", trois jours du printemps où les risques de gelée sont à nouveau plus importants. Mais même si la croyan... Donc il peut neiger en avril et en mai...- (mis à jour...
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Gâteau paysan par excellence, originaire du Limousin, il doit être rond et privilégier les cerises noires. Il a donné des variantes gastronomiques comme la flognarde aux pommes ou aux poires. Dessert traditionnel.- Voici un dessert type des tables paysannes...
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